Экспресс-кулич | Zban.name
Последнее обновление: 28.10.2018 в 9:59 пп
Подпишись на RSS
rss Подпишитесь на RSS, чтобы всегда быть в курсе событий.

Комментарии

Присоединяйтесь к обсуждению
  • womanblog: Сейчас любители шашлыков чаще всего используют готовый уголь для мангала. Но есть и такие, кто не признает...
  • Шашлыки: Да и вправду время, когда приходилось куда либо идти или ехать чтобы приготовить и поесть вкусный кавказский...
  • snailmecream.ru: Веники для бани в основном изготавливают из различных видов деревьев или лекарственных трав и...
  • zayci-tyt: Дрова кедра, пихты, вяза , яблони и вишни дают достаточно дыма при горении, но для шашлыка подходят именно...
  • flokinTiB: Классная статья
9 Март 2016 · Интересное

Когда-то перловую кашу называли «царской». А всё потому, что эту кашу очень любили все слои общества. Само название перловки произошло от слова «перл», которое означает «жемчужина».


9 Май 2016 · Интересное

Веник — важный атрибут настоящей русской бани. Его используют для пропаривания тела, а также для улучшения кровообращения. Заготавливать веники принято в середине лета. Только учтите, что делать это нужно подальше от промышленных районов и дорог. В России много благородных пород деревьев, но не каждое из них подходит для изготовления веников для бани. Попробуем разобраться, какие […]


Метки

Метки записей
Новый год разрезать сахар маринад международный праздник веник лимон автомобилист баня гости посуда вирусов женщина вегетарианские блины приметы взбодриться Кот коса получиться клеща блинчики с творогом изюм энцефалитом ячменные зёрна дрожжи шашлык жар помочь Масленица порог «Болавен» долгий масло кожи контейнер машина квадрат керамическая коллаген дом хандра глазурь приготовить диспенсер зима зимой автомобиль соблюдение определенных традиций Россия безопасность перловка ванилин сотовый блины план добавлять гордецин микроволновая печь встречать праздник питомец ингредиенты мощность вода иголку Nissan Presage хранить веники гриль настроение дача костёр активность оператор 1 апреля кошка аромат водитель тайфун Energy Nano Flask Назимова древесина поднять Славяне абонент проблема бутылка стоить белые Агапкин аккумулятор связь насекомое тесто кулич агрессивные каша салонный фильтр лосось крылья активированная "Восток" соль стих иностранец готовить коты лизин здоровье знак приморье во власти Огненного Петуха залив бумага Отдых мороз шампур читать блюдо дров витамины тариф диетический продукт одежда крыжовник атмосфера традиция крылышки Маресьев голландка домик
30 Апрель 2016

Экспресс-кулич

kulichБесспорно, домашние куличи намного ароматнее и вкуснее магазинных. Но не у всех хозяек хватает времени на их приготовление. Настоящей палочкой-выручалочкой в такой ситуации будет рецепт экспресс-кулича: нужно только положить с вечера ингредиенты в кастрюлю, а утром смешать — и можно выпекать. Куличи выходят потрясающе вкусными, ароматными и длительное время не черствеют. Да и по деньгам рецепт не затратный, доступный для семей с любыми доходами.

Требующиеся продукты:

— дрожжи — 50 граммов;
— масло коровье — пачка (200-граммовая);
— молоко — стакан;
— песок сахарный — 200 + 100 граммов;
— изюм бескосточковый — полстакана;
— яйца — 2 штуки;
— ванилин — на кончике чайной ложечки;
— мука — 3 стакана;
— белки (для глазури) — 2 штуки;
— сок лимона (для глазури) — пара капель.

Приготовление:

1. Начните подготовку с вечера. Все используемые продукты предварительно должны быть согреты до комнатной температуры. Изюм обдайте кипятком и обсушите на дуршлаге. В подходящую посуду (но не алюминиевую) положите раскрошенные дрожжи, нарезанное кусочками масло, сырые яйца, влейте тепленькое молочко и всыпьте изюм и 200 граммов сахара. Не перемешивайте! Накройте посуду с этими продуктами полотенцем и так оставьте на всю ночь.

2. Утром в посуду с массой засыпьте просеянную муку с ванилином. После этого хорошенько перемешайте, добиваясь однородности.

3. Формы смажьте подсолнечным маслом, заполните тестом наполовину. Пусть они постоят в тепле, чтобы тесто поднялось. За это время хорошо прогрейте духовку. Выпекайте куличи при 180 град. ориентировочно 25 минут.

4. Перед приготовлением глазури белки хорошо охладите. Затем взбейте их в пену, в которую добавьте чуть-чуть сока лимона и сахар (100 граммов). Взбивайте смесь до получения белой глазури.

5. Украсьте остывшие куличи глазурью и специальной посыпкой (продающейся во многих магазинах перед праздником).

Приятного аппетита!





Оставить комментарий

Персональный блог Сергея З.
Персональный блог Амурского кота.

Твиттер

Видео

Избранное видео

Рубрики

Поиск информации по категориям

Счетчик

Статистика сайта